氧化鈣（CaO）是一種無機化合物，俗稱生石灰或鍛石灰。以下是對氧化鈣的詳細介紹及其主要用途：

一、氧化鈣的簡介

1. 物理性質：

• 在室溫下，氧化鈣是一種白色、腐蝕性、堿性的結晶固體。

• 不純的氧化鈣可能呈現(xiàn)灰白色、淡黃色或灰色。

• 密度約為3.35g/cm3，熔點為2572℃，沸點為2850℃。

• 氧化鈣易從空氣中吸收二氧化碳及水分，具有吸濕性。

2. 化學性質：

• 氧化鈣是堿性氧化物，不溶于乙醇，但溶于酸、甘油。

• 與水反應生成氫氧化鈣（Ca(OH)?），并產(chǎn)生大量熱，反應方程式為：CaO (s) + H?O (l) ? Ca(OH)? (aq)（ΔH r = ?63.7 kJ/mol of CaO）。

• 該反應是強烈的放熱反應，固體膨脹，可用于提供便攜式熱源。

3. 制備：

• 氧化鈣通常是由含有碳酸鈣（CaCO?；方解石礦）的石灰石或貝殼在石灰窯中熱分解制得的。

• 煅燒或石灰燃燒過程是將材料加熱到825攝氏度（1517華氏度）以上，釋放出一分子二氧化碳（CO?），留下生石灰。

二、氧化鈣的主要用途

1. 食品加工領域：

• 作為干燥劑：氧化鈣具有極強的吸濕性和干燥性，是膨化食品、香菇、木耳等土特產(chǎn)以及儀表儀器、醫(yī)藥、服飾、電子電訊、皮革、紡織等行業(yè)常用的干燥劑。

• 防腐劑和消毒劑：在某些地區(qū)，人們會在食品儲存過程中使用氧化鈣，以防止食品腐爛和細菌滋生。

2. 環(huán)保治理領域：

• 廢水處理：氧化鈣可以有效地處理廢水和固體廢物，去除水中的病菌和懸浮物，防止廢物二次污染。

• 廢氣處理：與廢氣中的二氧化硫、氮氧化物等有害物質反應，生成難溶于水的硫酸鈣、硝酸鈣等，從而減少廢氣中的有害物質。

3. 石油領域：

• 水檢測：石油工業(yè)使用含有氧化鈣和酚酞的混合物作為水查驗試劑。當這種試劑與燃料箱中的水接觸時，氧化鈣與水反應生成氫氧化鈣，使溶液的PH值升高。由于酚酞在堿性環(huán)境中呈紫紅色，因此可以用來指示燃料箱中水的存在。

4. 冶金領域：

• 還原劑：氧化鈣可以用作還原劑，將金屬氧化物還原為金屬。

5. 造紙領域：

• 紙張?zhí)盍虾屯坎紕貉趸}可以用作紙張的填料和涂布劑，提高紙張的質量和強度。

6. 建筑領域：

• 建筑材料：氧化鈣可用作冶金助溶劑、水泥速凝劑等建筑材料。

7. 農(nóng)業(yè)領域：

• 土壤改良劑：氧化鈣被廣泛用作土壤改良劑，通過反應生成具有凝膠性能的硅酸鈣和鋁酸鈣，提高土壤的承載能力。

8. 其他用途：

• 氧化鈣還用于玻璃、鋁酸鈣水泥和有機化學品的生產(chǎn)。

• 在自加熱罐中加熱食物、烹飪和燒熱水時，氧化鈣與水反應產(chǎn)生的熱能可作為便攜式熱源。