食品級(jí)乙二胺四乙酸二鈉廠家 EDTA二鈉生產(chǎn)廠家 EDTA二鈉價(jià)格 廠家直銷EDTA二鈉

乙二胺四乙酸二鈉簡(jiǎn)介：

乙二胺四乙酸二鈉又叫做EDTA-2Na，是化學(xué)中一種良好的配合劑，它有六個(gè)配位原子，形成的配合物叫做鰲合物，EDTA在配位滴定中經(jīng)常用到，一般是測(cè)定金屬離子的含量。EDTA在染料、食品、藥品等工業(yè)上有重要用途

性狀：白色結(jié)晶顆?；虬咨勰?。無(wú)臭微帶咸味。稍吸濕，空氣中穩(wěn)定。易溶于水。幾乎不溶于乙醇。

是一種重要的絡(luò)合劑。EDTA用途很廣，可用作彩色感光材料沖洗加工的漂白定影液，染色助劑，纖維處理助劑，化妝品添加劑，血液抗凝劑，洗滌劑，穩(wěn)定劑，合成橡膠聚合引發(fā)劑，EDTA是螯合劑的代表性物質(zhì)。能和堿金屬、稀土元素和過(guò)渡金屬等形成穩(wěn)定的水溶性絡(luò)合物。除鈉鹽外，還有銨鹽及鐵、鎂、鈣、銅、錳、鋅、鈷、鋁等各種鹽，這些鹽各有不同的用途。此外EDTA也可用來(lái)使有害放射性金屬?gòu)娜梭w中迅速排泄起到解毒作用。也是水的處理劑。

用途：用于飲料、乳制品，罐裝及瓶裝食品。具有防腐螯合、抗氧化功能，是非常理想的螯合劑。

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應(yīng)用范圍;

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

 2、食品 、填充劑、原料等。 

3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 

4、煙草制品 5 洗面乳、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 

6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等。

  作為一種重要螯合劑，乙二胺四乙酸鈉鹽螯合多種金屬離子和分離金屬的能力相當(dāng)強(qiáng)（螯合金屬離子的穩(wěn)定系數(shù)的對(duì)數(shù)值pK穩(wěn)，堿土金屬的基本在7以上，某些過(guò)渡元素的甚至達(dá)到29。），本品用作彩色感光材料沖洗加工的漂白定影液及染色助劑、纖維處理劑、化妝品添加劑、醫(yī)藥、食品、農(nóng)業(yè)化學(xué)微肥生產(chǎn)、血液抗凝劑、洗滌劑中的軟水劑、穩(wěn)定劑、合成橡膠、聚合引發(fā)劑和重金屬定量分析劑等。在丁苯橡膠聚合用氯化還原引發(fā)系統(tǒng)中，EDTA二鈉作為活性劑的組成部分，主要用于絡(luò)合鐵離子，控制聚合反應(yīng)速度。

性狀：白色結(jié)晶顆?；虬咨粱野咨勰?。無(wú)臭。微帶咸味。稍吸濕?？諝庵蟹€(wěn)定。易溶于水。幾乎不溶于乙醇。
用途：螯合劑；防腐劑；抗氧化劑（由螯合作用防止氧化）。具有對(duì)游離金屬結(jié)合而使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的作用。質(zhì)量改良用、釀造用及食品制造用劑。
限量：1.FAO/WHO（1984，mg/kg）：蝦及對(duì)蝦罐頭250，蘑菇罐頭200，速凍法式炸土豆100，單用或與其他螯合劑合用量（磷酸鹽以P2O5計(jì)）。

2.FDA， §172.120（2000）（mg/kg；均以無(wú)水物計(jì)）：酸漬白菜220；罐裝碳酸軟飲料33；罐裝白馬鈴薯110；蛤罐頭340；清水蟹肉罐頭275；酸漬黃瓜220；蒸餾含醇飲料，發(fā)酵麥芽飲料25；沙拉醬、法式沙拉醬、蛋黃醬、人造奶油、沙司，75（與EDTA二鈉合用量）、干煮菜豆罐頭310；蛋制品200（以蛋黃計(jì)）；清水蘑菇罐頭，200；美洲山核桃餡料、馬鈴薯沙拉、三明治涂抹料、由合成色素和檸檬或橙子香精配制的涂抹料，100；加工干斑豆800；清水蝦罐頭250；香辛料抽體物60。
3.英國(guó)只準(zhǔn)用于魚貝類罐頭及糖漬櫻桃。
4.日本準(zhǔn)用作罐裝或瓶裝食品的抗氧化劑。由于能抑制水煮食品的水混濁，可用于如下的罐裝或瓶裝食品（使用量250mg/kg，不包括碳酸軟飲料）：水煮蔬菜、果實(shí)、酸漬卷心菜、黃瓜，罐裝碳酸軟飲料，35mg/kg,水煮蛤、蟹，調(diào)味醬，蛋黃醬，水煮白菜都和蘑菇。亦可用于防止發(fā)酵麥芽飲料噴涌。

5.GB2760-2011：復(fù)合調(diào)味料，0.075g/kg。