中文名;薄荷酮甘油縮酮英文名:Menthone 1,2-glycerol ketal分子式:C13H2403Cas No.: 63187-91-7FEMA: 3807外觀:無色粘稠液體感官:幾近無味,能提供強烈持久的清新涼感分子量:228.33純度(異構(gòu)體總和):398.0%折光:1.4700-1.4780/20℃酸值:s1.0(mg KOH/g)存儲條件:密封容器存放,避光避熱產(chǎn)品用途:用于需要涼味作用的配方中,在口腔護理品中可增強薄荷風味,還可用在膠姆糖、糖漿、辛香調(diào)氣劑中,在藥品配方中可掩蓋苦味
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