沒(méi)食子酸生產(chǎn)廠家
以沒(méi)食子酸為原料可以合成沒(méi)食子酸酯類化合物, 沒(méi)食子酸的烷基酯根據(jù)烷基碳原子個(gè)數(shù)可分為低級(jí)酯(如甲酯、乙酯、丙酯等) 和高級(jí)酯(如辛酯、月桂酯、十八碳醇酯等),這些酯類化合物都是性能優(yōu)良的食品抗氧化劑。20世紀(jì)80年代日本已經(jīng)有用95%的沒(méi)食子酸和其他助劑組成的抗氧劑G1000、EG-5乳劑和EG-5油劑,特別是沒(méi)食子酸丙酯為抗氧劑,可用于食用油脂以防腐臭變質(zhì)。沒(méi)食子酸丙酯(PG)已在許多國(guó)家批準(zhǔn)使用,日、美、德、英均有生產(chǎn)。國(guó)外大部分水產(chǎn)加工品都改用浸演或噴涂沒(méi)食子酸作抗氧化劑 [5] 。
沒(méi)食子酸可以用來(lái)制造多種燃料、焰火穩(wěn)定劑、藍(lán)黑墨水(沒(méi)食子酸與三價(jià)鐵離子生成藍(lán)黑色沉淀,是藍(lán)黑墨水的原料)和笛音劑,可以作為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑, 與維生素C配合作為強(qiáng)化餌料養(yǎng)魚,也是紫外線吸收劑、阻燃劑,半導(dǎo)體光致抗蝕原料,可配制防銹底漆和鋁合金有機(jī)涂層,配制水基鉆探泥漿用流化劑,其效果可與木質(zhì)素磺酸鹽相媲美,甚至更好。工業(yè)上也用于制革;還可做照相顯影劑。還用作顯影劑和檢測(cè)游離無(wú)機(jī)酸、二羥基丙酮、生物堿和金屬等的分析試劑。
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