焦磷酸鐵,是一種無機化合物,化學(xué)式為Fe4(P2O7)3,為黃白色粉末,微溶于水及醋酸,溶于無機酸、堿溶液、檸檬酸,不溶于冷水,主要用作食品添加劑、強化劑、合成纖維防火劑、防腐顏料和催化劑等。
中文名焦磷酸鐵 外文名Iron(III) pyrophosphate 化學(xué)式Fe4(P2O7)3 分子量745.21 CAS登錄號10058-44-3 EINECS登錄號233-190-0 外 觀黃白色粉末 安全性描述S26;S36 危險性符號Xi 危險性描述R36/37/38
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