肌醇為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭，味甜。相對密度1.752(無水物)，1.524(二水物)，熔點225~227℃(無水物)，218℃(二水物)，沸點319℃。溶于水(25℃，14g/100mL；60℃，28g/100mL)，微溶于乙醇、冰醋酸、乙二醇和甘油，不溶于乙醚、丙酮和氯仿。在空氣中穩(wěn)定，對熱、強酸和堿均穩(wěn)定，但易吸濕。肌醇廣泛應用于醫(yī)藥、化工、食品等方面，對肝瘍血管硬化等癥有療效，又可作高級化妝品的原料，具有較高的經(jīng)濟價值。

名稱：肌醇

英文名稱：Inositol

CAS NO.：87-89-8

分子式：C6H12O6

分子量：180.16

儲存條件： 儲存在原始密封容器中，置于陰涼干燥的陽光直射處。存儲溫度在40℃以下。

包裝： 25公斤纖維紙筒，內(nèi)襯雙層PE袋。

物理特性

外觀： 白色或類白色結(jié)晶性粉末

氣味： 無味

熔點：222-227 °C

堆積密度：0.5g-0.7g / mL

溶解度： 14g / 100g,水（20℃）

產(chǎn)品執(zhí)行標準：GB、FCC、USP。