中文名稱吐溫40
中文同義詞聚氧乙烯山梨醇酐棕櫚酸酯;
聚氧乙烯山梨醇酐單棕櫚酸酯,T-40;聚氧乙烯失水山梨醇單棕櫚酸酯;
吐溫40(=聚氧乙烯失水山梨醇單棕櫚酸酯);吐溫40(=聚氧乙烯失水山梨醇單棕櫚酸酯)[用于生化研究];吐混40,聚氧乙烯山梨糖醇酐單棕櫚酸酯,聚乙氧基棕櫚酸清涼茶醇;聚氧乙烯(20)山梨醇酐單棕櫚酸酯;吐溫40
/聚山梨醇酯英文名稱polysorbate40
英文同義詞POLYSORBATE40;POLYOXYETHYLENESORBITANMONOPALMITATE;POLYOXYETHYLENEGLYCOLSORBITANMONOPALMITATE;POLYOXYETHYLENE(20)SORBITANMONOPALMITATE;POLYSORBATE40,NF;Sorbitanmonopalmitat,ethoxiliert,EO20mol;TWEEN40;TWEENNO40
CAS號9005-66-7
分子式C12H18O11
分子量338.26472
化學(xué)性質(zhì)本品為琥珀色油狀液體，相對密度1.05～1.10，
折射率1.470，粘度0.4～0.6Pa·s（25℃），HLB值15.6。溶于水、稀酸、稀堿和多數(shù)有機(jī)溶劑，不溶于植物油和礦物油。用途本品用作乳化劑、增溶劑、穩(wěn)定劑、擴(kuò)散劑和纖維潤滑劑。
用途作，單獨使用或與司盤-60、司盤-65、司盤-80混合使用。我國規(guī)定可用于植物蛋白飲料使用量為2.0g/kg。用途用作穩(wěn)定劑、潤濕劑、擴(kuò)散劑、抗靜電劑等
關(guān)鍵字： 吐溫40;吐溫40廠家;9005-66-7; ;
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