豬源性成分快速檢測
試劑盒（膠體金法）
使用說明書
Ounuo2102
【規(guī)格】
20份/盒
【產(chǎn)品用途】
本產(chǎn)品適用于定性檢測樣本中豬源成分。
【生產(chǎn)日期及批號】
詳見包裝袋和外包裝盒。
【檢測原理】
本產(chǎn)品利用膠體金免疫層析技術(shù)，采用雙抗體夾心法的原理，定性檢測樣本中豬源成分。檢測時，將待測樣本滴加于檢測卡的加樣孔中，當(dāng)樣本中含相應(yīng)豬源成分物濃度不小于最低檢測限時，待測物將在反應(yīng)區(qū)與膠體金標(biāo)記的抗體1偶合物結(jié)合形成免疫復(fù)合物，在層析作用下，免疫復(fù)合物沿著硝酸纖維素膜向前移動，層析至測試區(qū)（T）, 與硝酸纖維素膜上預(yù)先報備的抗體2反應(yīng)形成抗體-抗原-抗體復(fù)合物，復(fù)合物在此處富集，在檢測區(qū)形成一條肉眼可見的紅色（膠體金顏色）反應(yīng)線，此時結(jié)果判定為陽性；反之樣本中不含待測物，則不顯帶，結(jié)果判定為陰性；無論樣本中是否含有相應(yīng)的待測物，質(zhì)控區(qū)（C）的質(zhì)控二抗都會結(jié)合膠體金標(biāo)記與抗體1偶合物，形成紅色的反應(yīng)線（質(zhì)控線），則該次檢測有效。
【產(chǎn)品組成】
1 | 檢測卡 | 20份 |
2 | 樣本提取液 | 0.5ml x 20份 |
3 | 棉拭子 | 20份 |
【檢測步驟】
將試劑和樣本放置在室溫（10~30℃）環(huán)境下10-30分鐘，檢測應(yīng)在室溫（10~30℃）下進行，且應(yīng)避免過度潮濕（濕度≤70%），不同溫濕度條件下檢驗方法一致。
1. 樣本制備
1.1肉類表面液體組織樣本制備
（1）使用拭子在待測樣本表面吸取組織液，然后將拭子在提取液中浸泡10秒鐘，然后上下左右充分?jǐn)噭踊靹?/span>10-20秒，使樣本盡可能溶解在溶液中。
（2）取出棉拭子，即可取樣本液點樣。
1.2 肉塊組織樣本制備
（1）使用自備的剪刀，剪取0.1g(黃豆大小)的肉塊，將肉塊加入到提取液中，浸泡10秒，然后用拭子擠壓肉塊5-6次，上下左右充分?jǐn)嚢杌靹?/span>10-20秒，即可取樣本液點樣。
2. 檢測方法
（1）拆開檢測卡鋁箔袋包裝，并將檢測卡置于平整處。可以在檢測卡外殼上寫上待測樣本的編號。
（2）向檢測卡加樣孔（s）中滴加3滴（約80-100ul）上述處理后的樣本溶液，加樣后，開始計時，在室溫放置5~10分鐘，觀察結(jié)果，超過15分鐘觀察結(jié)果無效。
（3）試驗結(jié)束后，將本實驗的所有使用過的組分不得隨意丟棄，不能重復(fù)使用。
3. 注意事項
（1）本試劑僅用于生肉或簡單加工的非熟食材料的檢測。
（2）如果向檢測卡中添加的液體太少，可能會出現(xiàn)假陰性或無效的結(jié)果。
（3）使用滴頭/移液器將測試液體垂直滴入檢查卡樣本孔中。
（4）取樣時防止樣本間的交叉污染。
（5）使用剪刀剪取肉塊組織，要確保剪刀潔凈無動物源成分污染，剪刀可清洗干凈反復(fù)使用。
【結(jié)果判定】
陽性（+）：兩條紅色條帶出現(xiàn)。一條位于檢測區(qū)（T）內(nèi)，另一條位于質(zhì)控區(qū)（C）內(nèi)。檢測區(qū)（T）條帶顏色可深可淺，均為陽性結(jié)果。
陰性（-）：僅質(zhì)控區(qū)（C）出現(xiàn)一條紅色條帶，檢測區(qū)（T）內(nèi)無條帶出現(xiàn)。
無效：質(zhì)控區(qū)（C）未出現(xiàn)紅色條帶，無論檢測區(qū)（T）是否出現(xiàn)條帶。表明結(jié)果無效，需重新取試紙條重測。
陽性結(jié)果表示：樣本中檢出豬源性成分。
陰性結(jié)果表示：樣本中沒有檢出豬源性成分。
【檢測方法的局限性】
1. 本試劑為定性體外檢測用，用于輔助檢測，不是檢測的唯一依據(jù)，應(yīng)結(jié)合其他檢測指標(biāo)綜合判定。
2. 陰性結(jié)果并不能完全排除樣本中無特定豬源性成分的可能性，可能是樣本中檢測物含量太低或其他原因?qū)е录訇幮越Y(jié)果。
3. 可能由于技術(shù)上或步驟上的操作不當(dāng)、樣本被污染、干擾物的存在導(dǎo)致不一致或錯誤的結(jié)果。
【注意事項】
1. 本試劑僅用于體外檢測，試驗前請仔細(xì)閱讀本說明書。
2. 本試劑為一次性使用，請勿重復(fù)使用。
3. 本試劑必須在有效期內(nèi)使用。
4. 應(yīng)按說明書操作，切勿混合使用不同批次的檢測卡和樣品保存液。
5. 操作失誤或樣本量過少都有可能導(dǎo)致檢測結(jié)果出現(xiàn)偏差。
6. 如果檢測卡的塑料包裝損壞，請不要使用該產(chǎn)品。
7. 請勿吸入樣本提取液。
8. 鋁箔袋內(nèi)的干燥機不得食用。
9. 樣本提取液中含有少量防腐劑，可能對皮膚和眼睛造成刺激，如果該溶液接觸到皮膚或眼睛，用大量的水清洗。如發(fā)生皮膚刺激或皮疹，應(yīng)求醫(yī)/就診。操作時應(yīng)注意做好安全措施。
【儲存條件及有效期】
1. 4～30℃密封、干燥、避光存放；切勿冷凍。
2.有效期為24個月。
關(guān)鍵字： 肉類摻假;摻假豬肉檢測;豬肉成分檢測;
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