類黃酮是低分子量的酚類化合物，自然界中的大多數(shù)植物都存在。由于其生物活性，如抗炎和抗癌作用，它們對人類健康非常重要。類黃酮的癌癥保護作用歸因于多種機制，例如自由基清除和修飾激活或解毒致癌物的 I 期和 II 期酶。白藜蘆醇和水飛薊素是酚類化合物，可能在降低癌癥易感性方面發(fā)揮作用。白藜蘆醇和水飛薊克里斯汀發(fā)揮其抗癌作用的可能機制之一是通過某些 CYP450 的相互作用。方法和結(jié)果：在這方面，本研究的重點是確定 CYP1A1 的抑制機制，已知 CYP1A1 參與白藜蘆醇和水飛薊素激活致癌物。使用共表達人 CYP1A1 和 NADPH CYP450 還原酶的雙電子表達系統(tǒng)來研究這種效應(yīng)。將共表達質(zhì)粒轉(zhuǎn)化到大腸桿菌 DH5alpha 中。選擇單個菌落，并在 30°C 的 LB 培養(yǎng)基中過夜培養(yǎng)。制備膜組分并用作酶源。白藜蘆醇以劑量依賴性方式抑制人 P450 1A1 中的乙氧基間苯二靈 O-脫乙基化 （EROD） 活性，IC50 為 21 μM。此外，白藜蘆醇以混合型抑制抑制人 P450 1A1 活性。在 Silychristin 的情況下，這種酚類化合物對人 P450 1A1 的抑制作用比白藜蘆醇強。（EROD 的 IC50 為 15.83 μM）。同樣，它顯示出混合型抑制。結(jié)論：本研究表明，這些酚類物質(zhì)是 CYP1A1 相關(guān) EROD 活性的強選擇性抑制劑，可通過抑制 CYP1A1 預(yù)防惡性轉(zhuǎn)化和減少致癌物的激活，考慮用作人類的強癌癥化學(xué)預(yù)防劑。
篩選一組脂肪酶分別用于 Silychristin 和 Silychristin peracetate 的選擇性乙?；痛冀?。方法和結(jié)果：使用醋酸乙烯酯作為乙酰供體，將脂肪酶 PS （洋蔥假單胞菌） 固定在硅藻土上，從而完成 22-O-乙酰水飛薊素的選擇性脫乙?；?，而 22-O-乙酰水飛薊素的選擇性脫乙酰是通過 Novozym 435 在甲基叔丁基醚/正丁醇中完成的。結(jié)論：發(fā)現(xiàn)這兩種酶都能夠?qū)α阴Ｋw薊苷進行區(qū)域選擇性脫乙?；?，從而產(chǎn)生五乙酰、四和三乙酰衍生物，這些衍生物可以作為純合成子獲得，用于母體分子的進一步選擇性修飾。
CAS 33889-69-9對應(yīng)的是水飛薊汀，以下是對其的詳細介紹：
英文名稱：Silychristin，也有文獻中稱為Silicristin。
CAS登錄號：33889-69-9。
分子式：C25H22O10。
分子量：482.44。
外觀：類白色晶體。
溶解性：可溶于甲醇、乙醇、DMSO、吡啶等有機溶劑，不溶于石油醚、氯仿。
純度：市面上常見的產(chǎn)品純度一般不低于97%，也有產(chǎn)品純度達到或超過98%。
其他：熔點約為174~176℃（不同來源的數(shù)據(jù)可能略有差異）。沸點為782.0±60.0°C（在特定條件下測量）。密度為1.578±0.06克/立方厘米（在20°C條件下測量）。pKa值為7.39±0.60（在酸性最強溫度25°C條件下測量）。
水飛薊汀主要來源于菊科植物水飛薊（Silybum marianum (L.) Gaertn.）的果實或全草及瘦果。
科研研究：水飛薊汀常被用作科研中的標準品或?qū)φ掌罚糜诤繙y定、鑒別、藥理實驗、活性篩選等。
藥理作用：據(jù)研究，水飛薊汀具有保肝作用，有助于促進肝細胞修復(fù)等。但請注意，這些藥理作用需要在專業(yè)研究和醫(yī)生指導(dǎo)下進行驗證和應(yīng)用。
水飛薊汀應(yīng)在低溫、干燥、避光、密封的條件下保存。常見的貯存溫度范圍為0℃10℃或28℃，也有建議保存在15℃以下的陰涼處。在運輸過程中，也應(yīng)注意保持適當?shù)臏囟群蜐穸葪l件，以確保產(chǎn)品的穩(wěn)定性和有效性。
綜上所述，CAS 33889-69-9對應(yīng)的水飛薊汀是一種重要的化學(xué)物質(zhì)，在科研和藥理研究中具有廣泛的應(yīng)用價值。
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王玲