分子量:226.32.
英文名:Difurfuryldisulfide.
中文別名:2,2’-(二硫代二 (亞甲基)) 二呋喃、二糠基二硫醚、2,2'-(二硫二亞甲基)- 二呋喃等.
外觀:淡黃色至淺棕色液體,具有類似烤咖啡或烤堅果的特殊氣味.
密度:1.23 g/mL (25℃).
熔點:10-11℃.
沸點:112-115℃ (0.5 mmHg).
折射率:n20/D 1.585.
溶解性:在水中溶解度極低,易溶于乙醇、乙醚、氯仿、苯等有機溶劑.
食品香料:作為食用香料,可用于肉類制品、湯類、調(diào)味料等,能為食品增添獨特的風(fēng)味,一般添加量在 ppm 級別.
日化香料:在香水、沐浴露、洗發(fā)水等日化產(chǎn)品的香精配方中使用,可增強香味的深度和復(fù)雜性.
有機合成中間體:可參與構(gòu)建具有抗菌、抗氧化或其他藥理活性的分子,為藥物研發(fā)和材料科學(xué)等領(lǐng)域提供合成原料.
中山市迪欣化工有限公司
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陳經(jīng)理