十一烯醇是一種有機化合物?；瘜W式為C11H22O，無色至淡黃色液體，不溶于水、可溶于有機溶劑，以下是關于十一烯醇的性質、用途、制法和安全信息的介紹：

性質：

- 十一烯醇是一種無色至淡黃色的液體，具有特殊的香味。

- 它具有不溶于水、可溶于有機溶劑的性質。

- 它是一種穩(wěn)定的化合物，但容易被氧化。

用途：

- 十一烯醇常被用作香料和香精的成分，可用于制造花香類、柑橘類和水果類香水。

- 十一烯醇也可用作殺蟲劑和防霉劑的原料。

產(chǎn)品名：十一烯醇

英文名：Omega-Undecylenyl alcohol

別名：十一碳烯醇、10-十一烯醇、10-十一烯-1-醇

英文別名：10-Undecen-1-ol、10-Hendecen-1-ol

CAS號：112-43-6

EINECS號： 203-971-0 

化學式： C11H22O 

分子量： 170.29 

密度： 0.85 g/mL at 25 °C (lit.) 

熔點： -3 °C 

沸點： 132-133 °C/15 mmHg (lit.)245-248 °C (lit.) 

閃點： 200°F 

外觀：無色至淡黃色液體

溶解性：不溶于水、可溶于有機溶劑

用途：用作香料和香精的成分，可用于制造花香類、柑橘類和水果類香水。也可用作殺蟲劑和防霉劑的原料。