含量:99.5%

品牌:國(guó)產(chǎn)

包裝:25公斤/袋

發(fā)貨地:山東濟(jì)南

發(fā)貨時(shí)間:當(dāng)天發(fā)貨

發(fā)貨范圍：全國(guó)可發(fā)

起訂量:一袋起售

付款方式:電匯

運(yùn)輸方式:專(zhuān)業(yè)的物流團(tuán)隊(duì)

特色服務(wù):開(kāi)具13%增值稅發(fā)票

性質(zhì)

無(wú)色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭。一般商品有無(wú)水和十二水合物兩種。十二水合物熔點(diǎn)73.4℃，相對(duì)密度d2911 62。加熱至55～65℃成十水合物，加熱至60～100℃成六水合物，加熱到100℃以上成為一水合物，加熱到212℃以上成為無(wú)水物。易溶于水(28. 3g/lOOmL)，不溶于乙醇。在干燥空氣中易潮解風(fēng)化，生成磷酸二氫鈉和碳酸氫鈉。在水中幾乎完全分解為磷酸氫二鈉和氫氧化鈉，1%的水溶液pH值為11.5～12.1。

制法

由磷酸與純堿中和反應(yīng)生成磷酸氫二鈉，再用燒堿中和，經(jīng)精制而成。也可由熱法磷酸與燒堿中和反應(yīng)，經(jīng)冷卻結(jié)晶、分離、干燥制得。

用途

在食品加工中用作品質(zhì)改良劑?？梢蕴岣呤称返慕j(luò)合金屬離子、pH值、增加離子強(qiáng)度的作用，從而改善食品的結(jié)著力和持水性。我國(guó)規(guī)定可用于奶酪，最大使用量5g/kg;在西式火腿、肉、魚(yú)、蝦和蟹中最大使用量為3．Og/kg，在罐頭、果汁、飲料和奶制品中最大使用量為0. 5g/kg。

【友情告示】

因原料市場(chǎng)行情變化較大，在線價(jià)格未能及時(shí)更新，歡迎來(lái)電咨詢15269161022（VX同電話）