橄欖苦苷通過激活半胱天冬酶和抑制 HepG2 人肝癌細胞系中的磷脂酰肌醇 3-激酶/蛋白激酶 B 通路誘導細胞凋亡。[Pubmed： 25634350]

Mol Med Rep. 2015 年 6 月;11(6):4617-24.

橄欖苦苷是一種多酚，存在于特級初榨橄欖油中。先前的研究表明，橄欖苦苷在乳腺癌、結直腸癌和甲狀腺癌中抑制細胞增殖并誘導細胞凋亡。本研究的目的是研究橄欖苦苷在肝細胞癌 （HCC） 細胞中的作用。
方法和結果：
Cell Counting Kit 8 和流式細胞術分析結果表明，橄欖苦苷通過激活半胱天冬酶通路，以劑量依賴性方式有效抑制 HepG2 人肝癌細胞的細胞活力并誘導細胞凋亡。促凋亡 Bcl-2 家族成員 BAX 和 Bcl-2 參與橄欖苦苷誘導的細胞凋亡。磷脂酰肌醇 3-激酶/蛋白激酶 B （PI3K/AKT） 信號通路也被證明參與這一過程。橄欖苦苷被證明可以抑制活化AKT的表達。此外，AKT過表達促進了橄欖苦苷處理后的細胞存活，而抑制AKT促進了細胞死亡。此外，數據表明，橄欖苦苷可誘導活性氧 （ROS） 的產生，并且橄欖苦苷的功能至少部分依賴于 ROS。
結論：
橄欖苦苷可能是一種很有前途的肝細胞癌新型化療藥物。

橄欖苦苷的體外抗支原體活性。[Pubmed：12385687]

Int J 抗菌劑。2002年10月;20(4):293-6.

方法和結果：
在體外研究了橄欖油中含有的酚類糖苷橄欖苦苷對人型支原體、發(fā)酵支原體、肺炎支原體和毛支原體的活性。橄欖苦苷對支原體的抑制濃度為20-320 mg/l。
結論：
橄欖苦苷對肺炎分枝桿菌、毛霉分枝桿菌、人型分枝桿菌和發(fā)酵分枝桿菌的MIC分別為160、320、20和20 mg/l。

橄欖苦生素可防止由缺血和再灌注引起的氧化性心肌損傷。[Pubmed：15302080 ]

J Nutr Biochem.2004年8月;15(8):461-6.

橄欖苦苷（橄欖油的膳食抗氧化劑）的潛在保護作用已在分離的大鼠心臟中進行了研究。
方法和結果：
對器官進行 30 分鐘的無血流全面缺血，然后再灌注。在不同的時間間隔，收集冠狀動脈流出物并測定肌酸激酶活性以及減少和氧化的谷胱甘肽。此外，通過測量心肌中的硫代巴比妥酸反應物質濃度來評估脂質過氧化的程度。在缺血前用 20 μg/g 橄欖苦苷進行預處理導致肌酸激酶顯著降低，灌注液中谷胱甘肽釋放減少。通過測量冠狀動脈流出物中氧化谷胱甘肽的釋放，研究了橄欖苦苷對缺血后氧化爆發(fā)的保護作用，谷胱甘肽是心臟暴露于氧化應激的敏感標志物。缺血性心臟的回流伴隨著氧化谷胱甘肽的迅速釋放;在用橄欖苦苷預處理的缺血性心臟中，這種釋放顯著減少。橄欖苦苷也阻止了膜脂質過氧化。報告的數據提供了橄欖苦結苷在冠狀動脈閉塞后的急性事件中具有直接心臟保護作用的第一個實驗證據，這可能是因為它具有抗氧化特性。
結論：
這一發(fā)現加強了以下假設：橄欖油在預防冠心病方面的營養(yǎng)價值也可能與橄欖苦苷及其衍生物的高含量有關。此外，我們的數據以及有據可查的橄欖油多酚的抗血栓形成和抗動脈粥樣硬化活性表明，這些抗氧化劑可能是冠心病藥物治療以及心臟手術（包括移植）的可能治療工具。

對乙型肝炎病毒的抗病毒功效 從茉莉中分離出的橄欖苦苷復制。[Pubmed：19580857 ]

民族藥理學雜志。2009年9月7日;125(2):265-8.

茉莉（Jog）是中國南方用于治療肝炎的民間用藥。植物化學研究表明，環(huán)烯醚萜類糖苷是這種植物的典型成分。 本研究旨在評價JOG花中提取的橄欖苦苷（Ole）對HepG2 2.2.15細胞系體外乙型肝炎病毒（HBV）復制和鴨乙型肝炎病毒（DHBV）體內復制的影響。
方法和結果：
采用ELISA法測定細胞培養(yǎng)基中細胞外乙型肝炎e抗原（HBeAg）和乙型肝炎表面抗原（HBsAg）濃度。采用斑點印跡法分析鴨血清中DHBV。 Ole 以劑量依賴性方式有效阻斷 HepG2 2.2.15 細胞中 HBsAg 分泌 （IC（50）=23.2 μg/ml）。Ole（80 mg/kg，腹膜內，每日兩次）也降低了 DHBV 感染鴨的病毒血癥。
結論：
因此，Ole 作為 HBV 感染的潛在治療劑值得進一步研究。

Spectrochim Acta A Mol Biomol Spectrosc.2015 9 月 5;148：260-5.

橄欖苦苷（橄欖中的主要生物苯酚）與鮭魚精子 DNA 之間相互作用的光譜和電化學研究。[Pubmed：25909900]

采用電子吸收滴定、熒光猝滅光譜、競爭熒光光譜、熱變性和伏安法研究了橄欖葉和水果中的主要生物苯酚橄欖苦苷與鮭魚精子雙鏈DNA的相互作用。
方法和結果：
橄欖苦苷與 DNA 滴定引起低色素沉淀，并伴有紅移，表明存在插層相互作用模式。該相互作用的結合常數為1.4×10（4） M（-1）。從橄欖苦苷與DNA的熒光滴定曲線計算得出，結合常數和結合位點分別為8.61×10（3）M（-1）和1.05。與溴化乙錠（一種著名的DNA嵌入劑）的競爭研究表明，生物苯酚可以取代DNA嵌入位點中的溴化乙錠。還通過電化學研究了橄欖苦苷與DNA的相互作用。在DNA存在的情況下，橄欖苦苷的陽極峰和陰極峰電流減小，伴隨著峰峰間電位分離和形式電位的增加，表明橄欖苦苷插入DNA雙螺旋結構。此外，發(fā)現在橄欖苦苷存在下 DNA 的熔解溫度升高，表明由于閏相互作用，DNA 雙螺旋穩(wěn)定。