應用1,3-二羥基丙酮可應用于以下領(lǐng)域:1.用于化妝品工業(yè)二羥基丙酮主要用作化妝品的配方原料,尤其作為防曬霜有特殊效果,能阻止皮膚水分的過度蒸發(fā),起到保濕、防曬和防紫外線輻射的作用。另外,DHA中的酮官能團可與皮膚角蛋白的氨基酸和氨基基團起反應形成褐色聚合物,使人們皮膚產(chǎn)生一種人造褐色,所以還可用作日曬膚色的模擬劑,得到看起來與長時間暴露于太陽光下所得結(jié)果一樣的棕色或棕褐色的皮膚,使其看上去很美。2.提高豬的瘦肉率二羥基丙酮是糖代謝的中間產(chǎn)物,在糖代謝過程中起著重要作用,具有降用途醫(yī)藥中間體、化工原料和食品添加劑。二羥基丙酮作為醫(yī)藥中間體,能合成一些治療心血管疾病藥物;二羥基丙酮可應用于化妝品中,能阻止皮膚的水份的過度蒸發(fā),對皮膚起到保濕和防曬作用,防紫外線輻射
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