焦磷酸鈉
分子式：Na4P2O7.nH20
分子量：265.9
CAS號(hào):7722-88-5
含量：96.5%*
產(chǎn)品性狀：白色結(jié)晶粉末，易溶于水，不溶于醇，相對(duì)密度2.45，熔點(diǎn)890℃，水溶液呈弱堿性，1%水溶液PH值為9.9-10.7。
用途：
在食品工業(yè)中作為水分保持劑品質(zhì)改良劑、乳化劑、緩沖劑、螯合劑等。
1.與其它磷酸鹽混和應(yīng)用在肉制品。
2.在乳酪加工中與其它磷酸鹽混和使用，起到乳化的作用；
包裝：每袋重25kg,內(nèi)袋為塑料，外袋為編織袋食品工業(yè)：焦磷酸鈉在食品工業(yè)中主要用作乳化劑、緩沖劑、螯合劑和穩(wěn)定劑。它在肉類(lèi)加工、罐頭制造、飲料生產(chǎn)等領(lǐng)域應(yīng)用。
電鍍工業(yè)：焦磷酸鈉在電鍍工業(yè)中用作配制電鍍液的原料，可以與鐵生成絡(luò)合物，用于金屬表面的電鍍和防銹處理。
毛紡工業(yè)：焦磷酸鈉在毛紡工業(yè)中用作脫脂劑和漂白劑。
造紙工業(yè)：焦磷酸鈉用于造紙工業(yè)中，作為漂白劑和紙張?zhí)嵘?/span>
印染工業(yè)：焦磷酸鈉用作印染助劑和精漂白時(shí)的改性劑。
日用化工：焦磷酸鈉在日用化工中用作牙膏添加劑、洗發(fā)水液的制造原料等，可以生成磷酸氫鈣和膠體溶液，具有平穩(wěn)的功能。
其他用途：焦磷酸鈉還可用作洗衣粉、植物油和松香乳化劑、顏料工業(yè)用緩蝕劑、潤(rùn)滑油用清洗劑等，也可用于生產(chǎn)染料助劑、分散劑、抗結(jié)劑等。
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