乙酰丙酮，又名2,4-戊二酮，是一種有機化合物，化學式為C5H8O2，為無色至微黃色透明液體，微溶于水，能與乙醇、乙醚、氯仿、丙酮、冰乙酸等有機溶劑混溶，主要用作溶劑、萃取劑，也可于配制汽油添加劑、潤滑劑、殺霉菌劑、殺蟲劑、染料等。

用途１．戊二酮又稱乙酰丙酮，是殺菌劑甲基嘧菌胺、嘧菌胺和除草劑嘧磺隆的中間體。

用途２．用作制藥的原料及有機中間體，也可作溶劑用途用作分析試劑及鎢、鉬中鋁的萃取劑用途乙酰丙酮是有機合成中間體，與胍生成氨基-4,6-二甲基嘧啶，是重要的制藥原料?？勺鞔姿崂w維素的溶劑，汽油及潤滑劑的添加劑，油漆和清漆的干燥劑、殺菌劑，殺蟲劑等。乙酰丙酮還可作為石油裂解、加氫反應和羰基化反應的催化劑，氧氣的氧化促進劑等?？捎脕砻摮嗫坠腆w中的金屬氧化物及用于處理聚丙烯觸媒等。在歐美國家50%以上用于牲畜止瀉藥和飼料添加劑。

用途３．除具有醇和酮的典型性質外，還與二氯化鐵顯深紅色，與許多金屬鹽形成螯合物。由乙酐或乙酰氯與丙酮縮合，或由丙酮與乙烯酮反應制得。用做金屬萃取劑分離三、四價離子，油漆及油墨干燥劑，農藥殺蟲劑、殺菌劑，高聚物的溶劑，測定鉈、鐵、氟的試劑及有機合成中間體等。

用途４．過渡金屬螯合劑。比色法測定鐵和氟，在二硫化碳存在時測定鉈。

用途５．Fe(III)絡合滴定指示劑；用于蛋白質中胍基（例如Arg）和氨基改性用途用作過渡金屬螯合劑；用于比色法測定鐵和氟，在二硫化碳存在時測定鉈用途一種鐵（III）絡合滴定的指示劑。用于修飾蛋白質中的胍基和蛋白質中的氨基。