巖藻黃質(zhì)
中文名稱(chēng):巖藻黃質(zhì) 英文名稱(chēng):Fucoxanthin 中文別名:褐藻素;3'-(乙酰氧基)-6',7'-二脫氫-5,6-環(huán)氧-5,5',6,6',7,8-六氫-3,5'-二羥基-8-氧代-beta CAS號(hào): 3351-86-8 分子式:C42H58O6 分子量: 658.91 性狀:棕黃色粉末 規(guī) 格:5%-50% 用途:食用著色劑,是一種具有很強(qiáng)的抗氧化特性是理想的飲食補(bǔ)充劑。也用于抗癌、減肥等保健食品方面。
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