2-乙?;邕颍?-(噻唑-2-基)乙酮英文名 2-Acetylthiazole分子式 C5H5NOS 分子量 127.16 CAS號 24295-03-2EC號 246-134-5熔 點 64.5~65.5℃ 沸 點 89~91℃ 閃 點 78℃ 密 度 1.219-1.226 外 觀 無色至淡黃色液體用 途 用于調配麥片、爆玉米花、面包、肉類香精。
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