純品為白色結(jié)晶，工業(yè)品為白色粉末。m.p.233～235℃。能溶于醇、酮、酯類等有機(jī)溶劑和pH值6.3的磷酸緩沖溶液，難溶于醚、氯仿、苯和水。與鉀、鈉離子形成鹽并溶于水。赤霉素固體比較穩(wěn)定，在干燥、密閉條件下貯存時(shí)間較久不會(huì)失效；水溶液不穩(wěn)定，低溫時(shí)短期貯存不致失效，溫度較高時(shí)分解較快；酸性或弱酸性條件較穩(wěn)定，堿性條件不穩(wěn)定。用途高效植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。能促進(jìn)作物生長(zhǎng)發(fā)育，提早成熟，改進(jìn)品質(zhì)，提高產(chǎn)量；能迅速打破種子、塊莖和鱗莖等器官休眠，促進(jìn)發(fā)芽；能減少蕾、花、鈴、果實(shí)的脫落，提高果實(shí)結(jié)實(shí)率或形成無(wú)籽果實(shí)?？捎糜谒?、麥類、棉花、果樹(shù)、蔬菜等作物，促進(jìn)其生長(zhǎng)、發(fā)芽、開(kāi)花、結(jié)果。對(duì)遲抽穗的晚稻，在揚(yáng)花、灌漿期，用晶粉7.5～15g/hm2，對(duì)水750kg穗部噴霧，可提高結(jié)實(shí)率。麥類在揚(yáng)花、灌漿期，棉花在盛花至幼鈴期，用晶粉15g/hm2，對(duì)水900kg噴于麥穗或棉花枝葉，可促進(jìn)麥類灌漿，及時(shí)成熟，提高產(chǎn)量；對(duì)棉花可減少蕾鈴稅落，增長(zhǎng)纖維。赤霉素不論是噴霧、涂抹、拌種、蘸根，對(duì)不同作物都有增產(chǎn)作物，但要注意不同時(shí)期使用或不同使用方法，使它在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮更大的作用。用途用作植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，用于馬鈴薯、番茄、稻、麥、棉花、大豆、煙草、果樹(shù)等，促進(jìn)其生長(zhǎng)、發(fā)芽、開(kāi)花、結(jié)果用途用于馬鈴薯、番茄、稻、麥、棉花、大豆、煙草、果樹(shù)等作物，促進(jìn)其生長(zhǎng)、發(fā)芽、開(kāi)花結(jié)果用途能刺激果實(shí)生長(zhǎng)，提高結(jié)實(shí)率，對(duì)水稻、棉花、蔬菜、瓜果、綠肥等有顯著的增產(chǎn)效果用途植物生長(zhǎng)激素；具有增強(qiáng)機(jī)體代謝機(jī)能和免疫能力作用。用途酶活化劑。用于啤酒生產(chǎn)中制麥芽時(shí)活化和提高麥芽中α-淀粉酶含量。作為植物生長(zhǎng)激素使用時(shí)，其最大殘存量為：朝鮮薊、烏飯樹(shù)漿果、柑橘類水果、硬核水果、葡萄、蛇麻子、甘蔗、葉類蔬菜，均0.15mg/kg(FDA，§180.1098，1994)。用途赤霉素是植物生長(zhǎng)激素，能促進(jìn)莖、葉的生長(zhǎng)，提早抽苔開(kāi)花，促進(jìn)種子、塊莖、塊根發(fā)芽，刺激果實(shí)生長(zhǎng),增加結(jié)果率或形成無(wú)籽果實(shí)等.結(jié)馬鈴薯、蕃茄、稻、麥、棉花、大豆、豌豆、煙草、果樹(shù)等均有增產(chǎn)作用。但施用過(guò)多的赤霉素，植物會(huì)出現(xiàn)黃而細(xì)長(zhǎng)的枝條，即失綠、徒長(zhǎng)現(xiàn)象，反而影響產(chǎn)量。赤霉素還可用于從大麥制造麥芽。它對(duì)昆蟲(chóng)的發(fā)育也有促進(jìn)作用。