食品級(jí)維生素A棕櫚酸酯廠家 維生素A棕櫚酸酯價(jià)格 維生素A棕櫚酸酯廠家
維生素A棕櫚酸酯簡(jiǎn)介:
中文名稱:維生素A棕櫚酸酯
別名:維生素 A 棕櫚酸酯,視黃醇棕酸脂
英文名稱 :Vitamin A Palmitate
英文別名: retinol palmitate all trans; retinol palmitate type iv sigma grade; Retinyl Palmitate; Vitamin A
CAS NO. 79-81-2
物理化學(xué)性質(zhì) :對(duì)空氣、熱、光和濕度敏感。不溶于水,溶于乙醇,易溶于乙醚、三氯甲烷、丙酮和油脂中。熔點(diǎn)28~29℃。
危險(xiǎn)品標(biāo)志 Xn:Harmful;
風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ) R63:
安全術(shù)語(yǔ) S36/37
1、強(qiáng)化工藝和加工設(shè)備必須切實(shí)可行和容易獲得,成本低廉,以保證待強(qiáng)化的營(yíng)養(yǎng)素順利添加到食品中,
2、載體食物的消費(fèi)范圍覆蓋越大越好(特別是營(yíng)養(yǎng)素缺乏最普遍的農(nóng)村和貧困人群),而且這種食物應(yīng)該是工業(yè)化生產(chǎn)的;載體食物的消費(fèi)量應(yīng)比較穩(wěn)定,以便能比較準(zhǔn)確地計(jì)算營(yíng)養(yǎng)素添加量,同時(shí)能避免攝入(如軟飲料、零食)過(guò)量。
3、強(qiáng)化的工藝流程不改變食物原有感官性狀,而且在進(jìn)一步烹調(diào)加工中營(yíng)養(yǎng)素不發(fā)生明顯損失。
4、強(qiáng)化技術(shù)和方法應(yīng)視產(chǎn)品的種類性質(zhì)而定。如面粉的強(qiáng)化,采用噴霧法或直接混合法,先將營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑制成含量較高的基料,然后再將基料與數(shù)百倍的普通面粉進(jìn)行混合均勻。而對(duì)于方便面(油炸)的強(qiáng)化,則可將營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑(如脂溶性VA、VD、VB、水溶性VB1、VB2、VC、尼克酸、礦物質(zhì)等)添加到各種調(diào)理包中。
對(duì)于掛面的強(qiáng)化,則可將營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑加工在面條中的中心部位,(像鉛筆芯那樣被包在鉛筆中間),燒煮時(shí)營(yíng)養(yǎng)損失明顯下降。又如有些維生素是脂溶性,限制了其在親水體系中的應(yīng)用,可用現(xiàn)代技術(shù)將其制成水?dāng)U散型,使其應(yīng)用范圍進(jìn)一步擴(kuò)大。
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河北利華生物科技有限公司成立于2013年,是一家集研發(fā),生產(chǎn)制造和銷售服務(wù)為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)有L-精氨酸、L-谷氨酰胺、L-半胱氨酸、維生素C,在營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、香精、香料、酶制劑、抗氧化劑、防腐劑、增味劑、乳化劑、著色劑、護(hù)色劑等領(lǐng)域有一定的知名度。河北利華生物科技有限公司依靠精湛的技術(shù),先進(jìn)的設(shè)備,嚴(yán)格的管理制度,精細(xì)的制造工藝,穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量,確保交期來(lái)贏得廣大客戶的信賴與好評(píng),公司主要生產(chǎn)L-精氨酸、L-谷氨酰胺、L-半胱氨酸、維生素C等系列。河北利華生物科技有限公司實(shí)力雄厚,重信用、守合同,生產(chǎn)的L-精氨酸、L-谷氨酰胺、L-半胱氨酸、維生素C擁有質(zhì)量保證,并以核潛艇般