化學性質(zhì)

無色結(jié)晶固體，易溶于水和一些有機溶劑，是一種弱酸，可以和堿反應(yīng)生成鹽。與醇、酮、酯等反應(yīng)，可以發(fā)生脫水、酯化、羧酸化等反應(yīng)。

用途

用于制備塑料、樹脂和橡膠等聚合物，用作增塑劑、改性劑、涂料和膠黏劑。

用途

作為藥物中間體，用于合成某些藥物。

用途

用作食品添加劑，調(diào)味劑、保鮮劑和酸味劑。

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