常用名 鄰甲基肉桂酸
別 名 3-(2-甲基苯基)-2-丙烯酸 |2-甲基肉桂酸 | 鄰甲桂皮酸
英文名 2-Methylcinnamic acid
CAS號 2373-76-4
EINECS 219-150-5
分子式 C10H10O2
分子量 162.185
密 度 1.1±0.1 g/cm3
沸 點 293.5±9.0 °C
熔 點 174-176 °C
閃 點 199.4±9.6 °C
性 狀 白色晶體
溶解性 不溶于水, 溶于乙醇, 乙酸乙酯等有機溶劑
用 途 用于日化香精
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