正丁醛
英文名 butyraldehyde
中文別名:正丁醛; 天然丁醛; 酪醛
化學式 CH3(CH2)2CHO
分子量 72.11
CAS登錄號 123-72-8
EINECS號:204-646-6
熔 點 -100℃
沸 點 75.7℃
水溶性 微溶于水
密 度 相對密度(水=1)0.80
相對密度(空氣=1)2.5
外 觀 無色透明可燃液體,有窒息性醛味。
閃 點 -22℃
應用:
用于有機合成,也是制造香料的原料。
GB 2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制香蕉、焦糖和其他水果型香精。
用作樹脂、塑料增塑劑、硫化促進劑、殺蟲劑等的中間體
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