芥酸酰胺是一種高級脂肪酸酰胺,是芥酸的重要衍生物之一,由植物油精制而成。為蠟狀無異味固體,不溶于水,在酮、酯、醇、醚、苯類等有機熔劑中有一定溶解性。由于分子結(jié)構(gòu)中含有較長的不飽和C22鏈和極性的胺基,使其具有極好的表面極性作用,較高的熔點和良好的熱穩(wěn)定性,可以取代其他同類助劑廣泛應(yīng)用于塑料、橡膠、印刷、機械等行業(yè)。作為聚乙烯和聚丙烯等塑料的加工助劑,不僅使制品不粘結(jié),增加潤滑性,還能增強塑料的熱塑料性和耐熱性,而且產(chǎn)品又無毒,國外已允許其用于食品包裝材料中。將芥酸酰胺配入橡膠中,可提高橡膠制品的光澤、抗張強度和伸長率,增強硫化促進性和耐磨耗性,特別是有防止日曬龜裂的效果。在油墨中添加,可增加印刷油墨的附著性、抗擦傷性、耐膠印性和染料溶解性等。此外,芥酸酰胺還可用作蠟光紙的表面光潔劑、金屬的保護膜以及洗滌劑的泡沫穩(wěn)定劑等。
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