中文名稱: 玫瑰花提取物
中文別名: 玫瑰油; 玫瑰精油
英文名稱: rose oil
CAS號: 8007-01-0
EINECS號: 290-260-3
密度: 0.964g/mLat 25°C(lit.)
熔點: 60-70°C(lit.)
沸點: 176°C
閃光點: 150°F
性狀: 無色或黃色濃稠狀揮發(fā)性精油,具有玫瑰所特有的香氣和滋味。
外觀: GB 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。用以配制杏、桃、蘋果、桑葚、草莓和梅等型香精,主要用于甜酒、煙草(尤其是嚼煙)、糖果等。
可用于窨茶、浸酒以及制成玫瑰醬供需制作糕點用。也是可用于調(diào)配各種香精,因價格昂貴,僅用于調(diào)配高檔化妝品香精。
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