產(chǎn)品信息
膠品名:果膠
果膠英文名稱:pectin
果膠化學(xué)式:C5H1005
果膠CAS號:9000-69-5
果膠EINECS號:232-553-0
果膠顏色和性質(zhì):果膠為白色或帶黃色或淺灰色、淺棕色的粗粉至細粉，
幾無臭，口感黏滑。溶于20倍水，形成乳白色粘稠狀膠態(tài)溶液，
呈弱酸性。果膠耐熱性強，幾乎不溶于乙醇及其他有機溶劑
。果膠用乙醇、甘油、砂糖糖漿濕潤，或與3倍以上的砂糖混合可提高
溶解性。
果膠作用:
根據(jù)我國《食品添加劑食用衛(wèi)生標準》(GB2760-1996)中規(guī)定:果膠
可按生產(chǎn)需要適量用于各類食品。果膠可用于果醬、果凍的制造;防止
糕點硬化;改進干酪質(zhì)量;制造果汁粉等。高脂果膠主要用于酸性的果
醬、果凍、凝膠軟糖、糖果餡心以及乳酸菌飲料等。低脂果膠主要用于
一般的或低酸味的果醬、果凍、凝膠軟糖以及冷凍甜點，色拉調(diào)味醬，
冰淇淋、酸奶等。
增稠劑;膠凝劑;穩(wěn)定劑;乳化劑。用于果醬、果凍的制造、蛋黃、醬、
精油的穩(wěn)定劑，防止糕點硬化，改進干酪質(zhì)量，制造果汁粉等。
保存方式:常溫干燥避光保存
保質(zhì)期:24個月
關(guān)鍵字： 低酯果膠;低酯果膠生產(chǎn)廠家;低酯果膠多種規(guī)格;低酯果膠現(xiàn)貨;低酯果膠營養(yǎng)強化劑;
COMPANYINTRODUCTION
江蘇多陽生物工程科技有限公司位于美麗的太湖之濱江蘇省常州市，是一家專注于研發(fā)銷售食品原料，化工原料以及化妝品原料的創(chuàng)新型企業(yè)?，F(xiàn)已和多家生物公司深度合作，為中國食品添加劑、飼料添加劑和化妝品行業(yè)以及農(nóng)業(yè)的發(fā)展而努力!公司的發(fā)展理念“為客戶創(chuàng)造利益，為員工創(chuàng)造價值”
我們的口號是“每天進步一點點”，努力完善自己，完善企業(yè)存在的不足。
企業(yè)價值觀:以產(chǎn)品為中心、誠信第一、勇于創(chuàng)新、團隊協(xié)作。