產(chǎn)品用途:
適用于:豆制品系列，米線方便面掛面的生產(chǎn)。對于家庭飯店制作扯皮面皮釀皮速凍水餃皮等。
特點(diǎn):本能有效提高方便面的筋度，韌性，復(fù)水長時(shí)間不斷條，不混湯，有咬勁，口感滑爽。
用于生產(chǎn)粉條，掛面，能顯著提高產(chǎn)品韌勁，筋度，耐拉性，延長長度不斷條，提高產(chǎn)品成品率，
久煮不斷，筋道，湯清，亮澤。
用量用法:本品約占面粉重量的千分之三-千分之五，溫水稀釋即可加入面粉中。
一，用于豆腐、彩色豆腐.米豆腐，豆腐塊、豆腐乳、鹵豆腐、老豆腐，豆腐腦(工藝有別)可增加產(chǎn)量，
做出的豆腐硬度彈性增加，口感筋道，豆腐色白細(xì)滑，手感硬挺，劃開不淌水，油煎不破，可炒，可涮，
消費(fèi)者喜愛，同時(shí)具有防止豆?jié){粘連包布，解決石膏，鹵水酸味問題的作用，是豆腐經(jīng)營者創(chuàng)品牌的理想
選擇。二，用于豆干，豆腐干、豆腐絲改變傳統(tǒng)豆干化學(xué)增筋或沒加增筋劑口感差，色暗，讓豆干色香味
俱全，安全衛(wèi)生，好看好賣。本品能與豆制品中的蛋白質(zhì)反應(yīng)進(jìn)行橋聯(lián)，形成絡(luò)合，生成良好的豆筋網(wǎng)狀
結(jié)構(gòu):一，使豆制品產(chǎn)生良好的彈韌性、延伸性、產(chǎn)出腐竹，豆皮久泡不碎久煮不
二，易成型，縮短了腐竹、豆油皮的挑皮時(shí)間，節(jié)省能源，提高單位時(shí)間勞動(dòng)生產(chǎn)率，節(jié)省成本，添加量少。
三，使腐竹、豆油皮表面光亮，好看好賣。
四，延長保鮮期，無硬塊，易復(fù)水，不復(fù)色.
五，產(chǎn)品無沉淀，不含任何違禁物品，全部由食品級原料精制而成。
六:可代替部分瓜爾豆膠、CMC、黃原膠、明膠、京脂、海藻酸鈉等的賦形、膨化、穩(wěn)定等多種功能作用，
增加效果、降低成本。用量:以干豆計(jì)0.2-0.4%。
使用方法:做豆腐每百斤黃豆加(3斤面粉和增筋劑攪拌均勻，用溫水或成糊狀在點(diǎn)漿前倒入豆?jié){攪拌均勻)
，做腐竹每百斤黃豆加10斤面粉，和本品一起用水?dāng)嚦上∶婧谷敫變?nèi)和豆?jié){一起攪拌均勻，然后加熱燒開，
點(diǎn)漿時(shí)使用石膏或鹵水要比平時(shí)多用1/3.
使用范圍:豆腐 腐竹油皮增筋，增加豆制品的耐煮性。
保存方式:常溫干燥避光保存
保質(zhì)期:24個(gè)月
關(guān)鍵字： 豆制品增稠劑;豆制品增稠劑生產(chǎn)廠家;豆制品增稠劑多種規(guī)格;豆制品增稠劑現(xiàn)貨;豆制品增稠劑增稠劑;
COMPANYINTRODUCTION
江蘇多陽生物工程科技有限公司位于美麗的太湖之濱江蘇省常州市，是一家專注于研發(fā)銷售食品原料，化工原料以及化妝品原料的創(chuàng)新型企業(yè)?，F(xiàn)已和多家生物公司深度合作，為中國食品添加劑、飼料添加劑和化妝品行業(yè)以及農(nóng)業(yè)的發(fā)展而努力!公司的發(fā)展理念“為客戶創(chuàng)造利益，為員工創(chuàng)造價(jià)值”
我們的口號是“每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)”，努力完善自己，完善企業(yè)存在的不足。
企業(yè)價(jià)值觀:以產(chǎn)品為中心、誠信第一、勇于創(chuàng)新、團(tuán)隊(duì)協(xié)作。