常用名 3-甲基苯甲醛
別 名 間甲基苯甲醛
英文名 m-Tolualdehyde
CAS號 620-23-5
EINECS 210-632-0
分子式 C8H8O
分子量 120.148
密 度 1.0±0.1 g/cm3
沸 點 199.0±0.0 °C
閃 點 78.3±0.0 °C
性 狀 透明黃色至棕色液體
溶解性 不溶于水。
用 途 用作食品添加劑。
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