簡介

乳清酸（Oroticacid）是一種由人體腸道菌群自然產(chǎn)生的物質(zhì)。這種酸也被叫做維生素B13或嘧啶酸。它實際上并不是一種維生素，但在20世紀60年代被添加進實驗室動物飲食后歸為這個類別。添加到食物中可以促進心臟健康，并顯示出一些類似維生素的好處。

應用領域

乳清酸也稱為維生素B13,是一種營養(yǎng)素。在醫(yī)藥領域，乳清酸及其衍生物對于黃疸型肝炎、脂肪肝、急慢性肝炎均有較好的療效。作為營養(yǎng)型化妝品基質(zhì)，可以被皮膚良好吸收，促進細胞新陳代謝，明顯抑制皮膚衰老乳清酸在食品、生命科學領域均有應用。

生理功能與作用

乳清酸的主要功能是與維生素B12一起代謝葉酸。豐富的乳清酸有助于替代維生素B12，盡管不能完全代替，但能夠減少維生素B12不足的損害。這種酸還被用于美容品，藥物，和動物飼養(yǎng)補充劑。它也在世界各地廣泛用于健美比賽，因為它能夠增加三磷酸腺苷（身體的主要能量來源）分泌量。乳清酸是通過作為一種焦磷酸初期形式，然后被用于嘧啶合成做到這一點的。焦磷酸在體內(nèi)的數(shù)量越多，可以產(chǎn)生的三磷酸腺苷就越多。

儲存

乳清酸應于陰涼干燥處存放。

化學性質(zhì)

白色結晶性粉末。mp345-346℃(分解)。在水中難溶解(0.18%)，在沸水中溶解度為13%，極微溶于醇及有機溶劑，不溶于醚。遇堿成鹽溶解。最大吸收波長282nm。

用途1.

維生素類藥。適用于高尿酸血癥、高膽固醇血癥、慢性肝炎、肝硬化。也可用作抗貧血和營養(yǎng)強壯劑。大劑量可誘發(fā)Chemicalbook脂肪肝。急性期肝炎、白血病、惡性腫瘤患者忌用。

用途2.

乳清酸是一種營養(yǎng)藥，也稱維生素B13。該品與5-氨基咪唑-4-羧酰胺在90℃成鹽，則得到氨咪酰胺乳清酸鹽（C9H10N6O5·2H2O，[2574-78-9]）。這兩種藥物都是保肝藥。

用途3.

主要用于日用化妝品及醫(yī)藥、核酸、生物研究，醫(yī)藥上用于制黃膽肝藥、心臟病藥物等。