產(chǎn)品名稱：加麗素紅

有效物質(zhì)含量：10(%)

主要用途：改善蛋黃蛋殼顏色

營養(yǎng)含量：15(%)

貯存方法：密閉，干燥處保存

加麗素紅是添加到飼料中的著色劑。主要成分為加麗素紅，玉米淀粉，黃糊精，蔗糖，乙氧基喹啉，抗壞血酸棕櫚酯等。主要用于蛋黃、食用家禽、鮭魚和甲殼類動(dòng)物的著色，廣泛用于飼料業(yè)。

蛋黃和雞皮的顏色，都是由雞只食用與貯藏的色素的質(zhì)和量來決定，這些色素，主要為葉黃素或者類胡蘿卜素，胡蘿卜素和葉黃素分布在動(dòng)植物中，但一般含量低而且質(zhì)量的差異很大，不足以使蛋黃或者雞皮達(dá)到令人滿意的顏色。為此，必須在家禽飼料中補(bǔ)充類胡蘿卜素的不足，加麗素黃在補(bǔ)充蛋黃和雞皮著色方面能滿足要求。

加麗素紅作為一種飼料添加劑被添加到禽類的飼料中，可以改變禽類的皮膚、脂肪等，屬于化學(xué)合成色素，有效成分為角黃素，主要是添加到禽的飼料中，增加皮膚、腳、酮體和蛋的顏色及亮度。但其添加是否安全，一直未有定論。

流散性

加麗素紅中活性成分角黃素均勻地分布在淀粉包膜的明膠和碳水化合物中，成為球形或串珠狀的小顆粒，這種生產(chǎn)工藝確保了角黃素的穩(wěn)定性和成品的流散性。

易于混合

角黃素在禽用飼料中極易被混合，且分布均勻。加麗素紅產(chǎn)品中粉塵少，既易于操作，又減少了環(huán)境污染。

穩(wěn)定性

 加麗素紅為活性物質(zhì)角黃素提供了雙重保護(hù)以在到穩(wěn)定性：利用抗氧化劑穩(wěn)定角黃素，并將其包被于淀粉包膜的明膠中。加麗素紅的高品質(zhì)增強(qiáng)了角黃素對抗外界不利因素及耐受苛刻加工條件的能力。

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