中文名稱水楊酸戊酯
中文別稱 水楊酸正戊酯;鄰羥基苯甲酸戊酯;柳酸戊酯;柳酸正戊酯;2-羥基-苯甲酸戊酯;水楊酸戊酯 (柳酸正戊酯)
英文名稱Amyl Salicylate
CAS號2050-08-0
分子式C12H16O3
分子量208.25
EINECS號218-080-2
水楊酸戊酯 性質(zhì)
沸點270°C
密度1.056
蒸氣壓0.24Pa at 20℃
折射率1.512
化學性質(zhì)
無色透明液體,有芝蘭香味。沸點173℃(1.6kPa),相對密度1.2614(20/4℃),折射率1.5080。不溶于水,溶于乙醚、醋酸,易溶于乙醇、丙酮、苯、四氯化碳等有機溶劑。
用途 水楊酸酯類有許多品種屬香料,其中最常用的有水楊酸甲酯、水楊酸異戊酯、水楊酸芐酯。水楊酸甲酯在樺樹皮油中的含量達96%,另外在桂皮油、依蘭油、紫羅蘭油、晚香玉油等精油里也有一定含量,但還未見到在精油中含有其他水楊酸酯的報道。水楊酸異戊酯是戊酯中最重要的品種,是調(diào)合三葉草香精的主劑。在調(diào)制康乃馨香精時用作多調(diào)合劑與定香劑。能與橡苔浸膏、香紫蘇油、香葉醇等很好調(diào)和。該品是有機合成原料。也用作皂用香精和溶劑。
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