中文名：麥醇溶蛋白

英文名：Gliadin from Wheat

英文別名：Gliadin from Wheat, | 5-amino-2-[[1-[5-amino-2-[[1-[2-amino-3-(4-hydroxyphenyl)propanoyl]pyrrolidine-2-carbonyl]amino]-5-oxopentanoyl]pyrrolidine-2-carbonyl]amino]-5-oxopentanoic acid | Gliadins

純度：蛋白含量≥80%

貨號(hào)：G304902

包裝：25g、5g

Cas號(hào)：9007-90-3

存儲(chǔ)溫度：室溫,干燥

產(chǎn)品介紹：

產(chǎn)品介紹：

谷蛋白由醇溶蛋白和谷蛋白兩個(gè)醇溶蛋白家族組成。醇溶蛋白是一種疏水性很強(qiáng)的糖蛋白，溶解性極差。醇溶蛋白可進(jìn)一步細(xì)分為 α-醇溶蛋白類，γ-醇溶蛋白和 ω-醇溶蛋白（基于其在低 pH 下電泳時(shí)的遷移率順序。

產(chǎn)品應(yīng)用：

小麥來源麥醇溶蛋白用于：
胃蛋白酶-胰蛋白酶消化，研究體外麥醇溶蛋白挑戰(zhàn)對無麩質(zhì)飲食（GFD）乳糜瀉（CD）患者活檢組織的影]
制備麥醇溶蛋白，用于抗麥醇溶蛋白抗體測定
作為標(biāo)準(zhǔn)品，通過流式細(xì)胞儀，定量皮克級(jí)的麥醇溶蛋白

查看阿拉丁官網(wǎng)此產(chǎn)品相關(guān)對應(yīng)頁面：https://www.aladdin-e.com/zh_cn/G304902.html