品名:生姜提取物
拉丁文學(xué)名:Zingiber officinale Rosc.
英文名稱:Ginger Extract
性狀:黃棕色粉末
規(guī)格:5%姜辣素
來源:植物Zingiber officinale的地下莖,或稱根狀莖
主要成分:6-姜辣醇(6-Gingerol)、 6-生姜酚(6-Shogaol) 8-姜辣醇(8-Gingerol) 、10-姜辣醇(10-Gingerol)
用途:
生姜根被廣泛作為輕微胃部不適的消化助劑,并被專業(yè)草藥醫(yī)師推薦用于幫助預(yù)防或治療因暈車,懷孕等引起的惡心和嘔吐。具有健胃抗胃潰瘍、利膽、保肝、強心、抑制血小板聚集、防暈、抗腫瘤、中樞抑制、增強免疫力、 抗菌、殺蟲、消炎之作用,還具有很強的抗氧化能力。用做食品添加劑;用于配制香精。
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