異硬脂酸
[別名]異十八酸
[英文名] Isostearic acid
[分子式] C18H36O2
[分子量] 284.48
[CAS號] 30399-84-9
[物性數(shù)據(jù)]無色至淡黃色液體,有產(chǎn)品特征性氣味,ph值<7,不溶于水,溶于油脂和大部分有機溶劑。
[應(yīng)用]本產(chǎn)品植物來源,是潤膚劑,乳化劑;增稠劑,還可以作為分散劑
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