本品為無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,微帶醋酸味。
本品在水中易溶。
醋酸鈉
Cusuanna
Sodium Acetate
C2H3NaO2·3H2O 136.08
[6131-90-4]
本品常用結(jié)晶碳酸鈉和醋酸反應(yīng)后,濾過、蒸發(fā)、冷卻、結(jié)晶、常溫干燥而制成。按干燥品計算,含醋酸鈉(C2H3NaO2)不得少于99.0%。
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