中文名 異戊醇

英文名 3-Methyl-1-butanol

別名 異戊醇；異丁原醇；異丁基甲醇；3-甲基丁醇；3-甲基-1-丁醇

CAS 123-51-3

EINECS 204-633-5

化學(xué)式 C5H12O

分子量 88.15

物化性質(zhì) 無色至淡黃色澄清油狀液體。有蘋果白蘭地香氣和辛辣味。熔點(diǎn)-117.2℃，沸點(diǎn)130℃，相對密度( d2525)0.813。折射率(nD20)1.4075。蒸氣有毒。混溶于乙醇和乙醚，微溶于水。

異戊醇用途

【用途一】

用作色譜分析試劑及萃取劑，也用于制藥工業(yè)等

【用途二】

用于制造香料、醫(yī)藥和選礦藥劑，還可用作溶劑

【用途三】

GB 2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制蘋果和香蕉等型香精。

【用途四】

該品有蘋果白蘭地香氣和辛辣味。我國 GB 2760-86規(guī)定為允許使用的食用香料，主要用以配制蘋果和香蕉型香精。異戊醇與亞硝酸鈉酯化得到亞硝酸異戊酯，是作用最快的亞硝酸酯類短效血管擴(kuò)張劑。異戊醇也用來合成鎮(zhèn)靜催眠藥溴米那、阿米妥。異戊醇還可作溶劑和化學(xué)分析的試劑。也用作生產(chǎn)增塑劑、攝影藥品的原料。也是燃料油的組分。

【用途五】

脂肪、樹脂、生物堿的溶劑, 測定牛乳中的脂肪, 測定鐵、硅、釷及雜醇油等。也用于鐵、鈷、銅鹽和二苯碳酰二肼的絡(luò)合萃取。氯化鋰與其他堿金屬氯化物的分離。