品名:維生素D2別名:維生素D2;麥角成骨醇;麥角沈鈣醇;沈鈣甾醇;維生素D2; 英文名稱:VitaminD2CAS號(hào):50-14-6分子式:C28H44O
比旋光度82o(c=3,inacetone25oC)沸點(diǎn)460.3°C(roughestimate)密度0.9784(roughestimate)蒸氣壓7xl0-7Pa(20°C),est.)折射率1.5100(estimate)閃點(diǎn)14°C
分子量:396.65EINECS號(hào):200-014-9熔點(diǎn)114-118°C(lit.)儲(chǔ)存條件-20°C溶解度H2O:200mg/mL,cleartohazy酸度系數(shù)(pKa)14.74±0.20(Predicted)形態(tài)powder顏色whitetoyellowish目前已知的維生素D至少有10種,但最重要的是維生素D2(麥角骨化醇)和維生素D3(膽鈣化醛)。維生素D2是由紫外線照射植物中的麥角固醇產(chǎn)生,但在自然界的存量很少。維生素D3則由人體表皮和真皮內(nèi)含有的7--脫氫膽固醇經(jīng)日光中紫外線照射轉(zhuǎn)變而成。維生素D2的安全性優(yōu)于維生素D3。
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