產(chǎn)品名:聚甘油-3 聚蓖麻醇酸酯 又名:聚甘油蓖麻醇酸酯、PGPR、聚甘油-3 蓖麻醇酸酯、聚甘油-10 聚蓖麻醇酸酯、聚甘油-6 聚蓖麻醇酸酯 英文名稱:POLYGLYCERYL-3 POLYRICINOLEATE外觀:黃色油狀液體CAS號(hào):29894-35-7分子式:C27H52O9功能:乳化劑 應(yīng)用:在食品添加劑中,聚甘油-3聚蓖麻醇酸酯(PGPR)用于保持油和水系統(tǒng)的乳液具有高水分,含量穩(wěn)定且作為粘度調(diào)節(jié)劑。在巧克力工業(yè)上使用PGPR是因?yàn)樗鼘?dǎo)致了明顯的減少熔融巧克力的屈服應(yīng)力。巧克力模塑過程中,沒有任何氣泡,更容易涂覆顆粒成分,而巧克力涂層的厚度可以做 調(diào)整。 在化妝品中作乳化劑、黏度控制劑和表面活性劑使用??梢宰鳛橛桶娜榛瘎?具有乳化分散的作用,來維持產(chǎn)品的穩(wěn)定性。
山東創(chuàng)諾化工科技有限公司
聯(lián)系商家時(shí)請?zhí)峒癱hemicalbook,有助于交易順利完成!