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一、簡(jiǎn)介

中文名稱白樺茸提取物中文同義詞白樺茸提取物英文名稱Chagaextract英文同義詞Chagaextract;ChagaMushroomExtract;Chagaextract/Inonotusobliquusextract;Chagapolysaccharides

二、性狀

白樺茸提取物以樺褐孔菌的子實(shí)體為原料提取。白樺茸原本是俄羅斯西伯利亞、北歐、日本北海道等寒帶地區(qū)居民的“萬用藥”,白樺茸Phaeoporusobliquus(PersexFr).J.Schroet,又名樺褐孔菌,是一種生長(zhǎng)在寒帶的Chemicalbook木腐菌,生于白樺、銀樺、榆樹、赤楊等的樹皮下或活立木的樹皮下或砍伐后樹木的枯干上,易引起白樺、銀樺、榆樹、赤楊的白腐。

三、用途

白樺茸提取物在食品添加劑方面主要用于增強(qiáng)食品的營(yíng)養(yǎng)成分，改善食品的口感和色澤，同時(shí)還具有增強(qiáng)免疫力、抗氧化、抗菌等功效。常見的用法包括添加到飲料、保健品、營(yíng)養(yǎng)品、酸奶、糕點(diǎn)等食品中，用量一般為0.1-1%。 在工業(yè)方面，白樺茸提取物可以作為生產(chǎn)化妝品、藥品、芳香劑、口香糖等的原料。在農(nóng)業(yè)方面，可以用于植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，促進(jìn)植物生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量和質(zhì)量。在飼料行業(yè)中，可以作為畜禽飼料的添加劑，具有增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)生長(zhǎng)等作用。用量一般為0.1-1%。