產(chǎn)品劑型與特點(diǎn)：

（1） 顆粒型植酸酶（5000U、6000U、10KU—100KU）

本品是將經(jīng)特殊處理后的發(fā)酵液與玉米淀粉、CMC等充分均勻調(diào)制后，采用塔式噴霧造粒工藝制作而成，具有顆粒均勻、流動(dòng)性好、混合性能好等特點(diǎn)；

（2） 粉末型植酸酶（5000U、6000U、10KU—100KU
本品是將經(jīng)特殊處理后的發(fā)酵液與玉米淀粉充分均勻調(diào)制后，采用塔式噴霧工藝制作而成，具有外觀一致、高酶可二次加工成型等特點(diǎn)；

（3） 吸附型植酸酶（5000U、6000U、10000U
本品是將經(jīng)特殊處理后的發(fā)酵液采用天然植物載體（玉米芯等）吸附，再經(jīng)兩步氣流法干燥而成，具有比重輕，易混合，性價(jià)比優(yōu)良的特點(diǎn)；

（4） 微丸高酶型植酸酶（30000U、40000U、50000U
本品是將經(jīng)特殊處理后的高濃發(fā)酵液與玉米淀粉、CMC復(fù)配并均勻調(diào)制后，采用醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)擠壓造粒工藝加工而成，具有顆粒致密均勻，性能*等特點(diǎn)。；

（5） 包被植酸
本品是在顆?；蛭⑼柚菜崦富A(chǔ)上，采用進(jìn)口包被材料經(jīng)特殊高效包被工藝制作而成，具有包被面均勻，包被完整等特點(diǎn)，能較好抵御儲(chǔ)存及使用過程中的酶活損失；

（6） 液態(tài)植酸酶
本品是將發(fā)酵液經(jīng)離心、濃縮、超濾后，再經(jīng)特殊復(fù)配及穩(wěn)定化工藝制備而成，具有外觀清亮，儲(chǔ)存過程中沉淀少等特點(diǎn)。
除以上產(chǎn)品外，還可為客戶定制加工。

植酸酶是催化植酸及其鹽類水解為肌醇與磷酸（鹽）的一類酶的總稱，屬磷酸單酯水解酶。植酸酶，是酶的品種之一。具有特殊的空間結(jié)構(gòu)，能夠依次分離植酸分子中的磷，將植酸（鹽）降解為肌醇和無機(jī)磷，同時(shí)釋放出與植酸（鹽）結(jié)合的其它營養(yǎng)物質(zhì)。植酸廣泛存在于植物種子內(nèi)，屬天然營養(yǎng)品，植酸最顯著的特征是與金屬離子有極強(qiáng)絡(luò)合作用和抗氧化性。這種*的特性使之具有廣泛用途。在發(fā)達(dá)國家，植酸多已用于食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)。

植酸酶作為一種由微生物發(fā)酵生產(chǎn)的酶制劑，可以分解動(dòng)物飼料中的天然有機(jī)磷。在飼料中添加植酸酶可以代替部分磷酸氫鈣，由于飼料中天然磷被吸收，動(dòng)物糞便中磷的排除量可減少40%～60%，減少了集約化畜牧場排除糞便中磷對(duì)環(huán)境的污染。目前，我國該產(chǎn)品主要依靠進(jìn)口，產(chǎn)品價(jià)格昂貴而影響了其在飼料中的廣泛運(yùn)用。該項(xiàng)技術(shù)生產(chǎn)的產(chǎn)品成本可以替代進(jìn)口產(chǎn)品。

2．關(guān)鍵技術(shù)

（1）植酸酶高產(chǎn)菌種的篩選 可篩選出植酸酶高產(chǎn)菌種，保證產(chǎn)酶活性的穩(wěn)定性及菌株的安全性。

（2）固體及液體發(fā)酵工藝技術(shù) 可生產(chǎn)植酸酶制品A、B2種。

（3）植酸酶穩(wěn)定化技術(shù)提高植酸酶穩(wěn)定化技術(shù)，保證植酸酶在制粒過程中損失的減少，及室溫中耐貯存性。

3．技術(shù)指標(biāo)

植酸酶A（提取酶制劑）酶活苗達(dá)3 000單位/克。植酸酶B（活苗制劑）含活苗達(dá)20億/克。

4．應(yīng)用效益

（1）每噸飼料添加60克植酸酶A（7．78元/噸），可代替13．8千克磷酸氫鈣（24．84元/噸），每噸飼料可降低成本16．06元。

（2）植酸鹽可通過螯合作用，降低動(dòng)物對(duì)鋅、錳、鐵、鈣、鉀等微量元素的利用率通過植酸酶對(duì)植酸鹽的分解作用，可提高動(dòng)物對(duì)其他微量元素的作用。

（3）減少植酸磷排出量40%～60%，可有效降低環(huán)境污染，社會(huì)效益、生態(tài)效益顯著。

5．應(yīng)用方法

在配合飼料中，添加植酸酶A的含量為0．1%，添加植酸酶B的含量為1%～2%。