中文名稱：癸基葡糖苷

中文別名：烷基(多)糖苷

英文名稱：Decyl Glucoside

CAS號：68515-73-1;141464-42-8

分子式：C16H32O6

分子量：320.42168

密 度 1.1±0.1 g/cm3

沸 點 476.5±45.0 °C

閃 點 242.0±28.7 °C

性 狀 淡黃色液體

用 途 高表面活性、黏度較高、泡沫豐富、細膩穩(wěn)定；與其它表面活性劑復配有明顯增效作用因而可作洗滌劑、各種清潔劑、化妝品用表面活性劑

表面活性劑(surfactant)，是指加入少量能使其溶液體系的界面狀態(tài)發(fā)生明顯變化的物質(zhì)。具有固定的親水親油基團，在溶液的表面能定向排列。表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)具有兩親性：一端為親水基團，另一端為疏水基團；親水基團常為極性基團，如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其鹽，羥基、酰胺基、醚鍵等也可作為極性親水基團；而疏水基團常為非極性烴鏈，如8個碳原子以上烴鏈。