應(yīng)用
膽堿,一種水溶性必需營養(yǎng)素,被身體用來制造磷脂酰膽堿磷脂和神經(jīng)遞質(zhì)如乙酰膽堿。膽堿用于研究從干細(xì)胞發(fā)育到神經(jīng)系統(tǒng)疾病研究的廣泛生物學(xué)過程。也是一種用于制鹽的堿性中間體。
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