常用名 月桂酰谷氨酸鈉

別 名 月桂酰基谷氨酸鈉 | N-月桂酰-L-谷氨酸一鈉鹽

英文名 Sodium lauroyl glutamate

CAS號(hào) 29923-31-7

EINECS 249-958-3

分子式 C17H30NNaO5

分子量 350.406

沸 點(diǎn) 543.6oC

閃 點(diǎn) 282.6oC

性 狀 白色粉末

用 途

氨基酸型表面活性劑，不僅具有良好的易降解性、安全性,無(wú)過(guò)敏性。而且由于它特殊的結(jié)構(gòu)決定了其作為兩性表面活性劑具有水溶性好、抗鹽性強(qiáng)以及具有pH響應(yīng)性有許多優(yōu)良的性質(zhì)。

月桂?；劝彼徕c促進(jìn)十二烷基環(huán)己烷生物降解的作用機(jī)制。結(jié)果表明,生物降解過(guò)程中,月桂酰基谷氨酸鈉先降解;月桂?；劝彼徕c可減小油/水界面張力,還可為微生物提供營(yíng)養(yǎng),加速微生物生長(zhǎng),兩方面作用共同促進(jìn)十二烷基環(huán)己烷生物降解