1.廣泛用作茉莉香的基體,可引入油脂藥草底蘊(yùn),是大花茉莉凈油的特征香氣,穩(wěn)定而擴(kuò)散力較強(qiáng),非常適合于皂用香精,薰衣草型用之亦甚好。它亦可用于食用香精,如用于漿果和鮮果復(fù)方。
2.GB 2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制瓜類、漿果和鮮果香精。
產(chǎn)品性質(zhì)
圖譜
1、 摩爾折射率:56.27
2、 摩爾體積(cm3/mol):211.4
3、 等張比容(90.2K):508.6
4、 表面張力(dyne/cm):33.4
5、 極化率(10-24cm3):22.31
1.性狀:無色或微黃色油狀液體。
2.閃點(diǎn)(oC):230
3.溶解性:溶于4體積60%乙醇或2體積70%乙醇中,溶于油質(zhì)香料。有似茉莉花的濃的清新氣息,略帶油青藥草香,香氣有力,留香持久性一般。
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