常用名:酒石酸鈉
中文別名: 酒石酸二鈉二水合物; D(-)酒石酸鈉; d-酒石酸鈉; 二水L-(+)-酒石酸鈉; 酒石酸鈉二水合物
英文名稱: Disodium tartrate dihydrate
CAS號: 6106-24-7
EINECS號: 212-773-3
分子式: C4H8O8Na2
分子量: 230.0822
熔點(diǎn) 150°C -2H?O
比旋光度 26.5 o (c=1,water)
密度 1,82 g/cm3
性質(zhì)酒石酸鈉為無色透明結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。在150℃時(shí)失去2個(gè)結(jié)晶水。易溶于水,水溶液呈弱堿性,不溶于乙醇。
用途酒石酸鈉可用作掩蔽劑,絡(luò)合劑
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