常用名 二異丁基甲醇
別 名 2,6-二甲基-4-庚醇
英文名 2,6-Dimethyl-4-heptanol
CAS號(hào) 108-82-7
EINECS 203-619-6
分子式 C9H20O
分子量 144.255
密 度 0.8±0.1 g/cm3
沸 點(diǎn) 174.5±0.0 °C
熔 點(diǎn) -65oC
閃 點(diǎn) 66.1±0.0 °C
性 狀 無(wú)色液體,略有香味。
溶解性 幾乎不溶于水,溶于乙醇和乙醚。
用 途 食品用香料。
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