二十七烷醇是一種長鏈脂肪醇。二十七烷醇是一種白色固體,具有低溶解度。它是一種非極性物質,可溶于有機溶劑如醚和酯,但幾乎不溶于水。二十七烷醇在化學研究及工業(yè)中有一定的用途。它可以用作乳化劑、表面活性劑和潤滑劑。它還可用作柔軟劑、均染劑、抗菌劑等。制取二十七烷醇的方法一般通過氫化反應來實現(xiàn)。通常情況下,長鏈脂肪酸首先與氫氣經(jīng)過催化劑的催化下發(fā)生加氫反應,生成相應的脂肪醇。
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