應用
2-氧代-1,5-戊二酸二鈉鹽二水合物又叫α?酮戊二酸鈉(α-KG鈉)。α-酮戊二酸(α-KG)是三羧酸循環(huán)和氨基酸代謝中重要的二元酸,能為人體和動物提供營養(yǎng),在醫(yī)藥、食品、精細化工等領域廣泛應用。
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