【產(chǎn)品別名】:核桃肽 核桃寡肽
【提取來源】:核桃
【產(chǎn)品規(guī)格】:99%
【外觀性狀】:黃色粉末
【保存條件】:置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
【保質(zhì)期限】: 2年
核桃,又稱胡桃,營養(yǎng)價值豐富,核桃小分子肽,是由植物核桃仁中提取,采用生物酶解技術(shù),
成功將天然核桃蛋白轉(zhuǎn)化為具有活性的小分子肽;平均分子量小于1000道爾頓,實現(xiàn)各種營養(yǎng)成分
的配比,優(yōu)于氨基酸或蛋白質(zhì)的吸收,可主動被人體消化利用、吸收率高,市場前景廣闊。 核桃肽是以核桃蛋白為原料,利用生物工程定向酶切技術(shù)將大分子的蛋白質(zhì)降解成具有良好溶解性
、乳化性和生物活性的小分子肽,
核桃,又稱胡桃,營養(yǎng)價值豐富,核桃小分子肽,是由植物核桃仁中提取,采用生物酶解技術(shù),成功將核桃蛋白轉(zhuǎn)化為具有活性的小分子肽;平均分子量小于1000道爾頓,實現(xiàn)各種營養(yǎng)成分的配比,優(yōu)于氨基酸或蛋白質(zhì)的吸收。 核桃肽是以核桃蛋白為原料,利用生物工程定向酶切技術(shù)將大分子的蛋白質(zhì)降解成具有良好溶解性、乳化性和生物活性的小分子肽
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