檸檬酸氫二鈉,又稱枸櫞酸二鈉,是一種檸檬酸的酸式鹽,可用于食品加工作為抗氧化劑,亦可增強(qiáng)其他抗氧化劑的作用。
檸檬酸二鈉鹽 倍半水合物;檸檬酸氫二鈉;
disodium hydrogen citrate;DI-SODIUM HYDROGEN CITRATE 1,5-HYDRATE 99+;Citric Acid, Disodium Salt Sesquihydrate;DISODIUMHYDRATE 1.5-HYDRATE (SESQUIHYDRATE) DISODIUM HYDROGEN CITRATE SESQUIHYDRATE;SODIUM HYDROGEN CITRATE;
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